CIbo per lo Spirito (quindicesima parte)
COSA FECE GESU’?
“Yusuf e Maryam, i suoi genitori, andavano a Gerusalemme ogni anno alla festa della Pasqua ebraica e osservavano la festa nella maniera …
gennaio 2002 – Vegan Italia
Licopene e cancro alla prostata
Sono stati resi noti i dati di un esperimento di qualche tempo fa. A Chicago è stata misurata la quantità di licopene (il pigmento …
I radicali liberi
Il primo a parlare di radicali liberi fu il dottor Hartman, premio Nobel nel 1995; la biologia dei radicali liberi è una branca relativamente …
I costi umani della sperimentazione sugli animali
Le immagini grafiche di gatti con elettrodi applicati alla testa, o di scimmie immobilizzate su una sedia con il cervello scoperchiato, con gli occhi …
L'agonia del movimento animalista
Dai libri di storia si deduce che nell’arte della guerra per fiaccare e vincere il nemico è necessario frammentare ed isolare le sue forze. …
Vegetarismo e sport
Le diete vegetariane e vegane sono del tutto compatibili con un’attivita’ sportiva anche molto intensa e sono addirittura consigliabili per chi pratica sport di …
Ambientalisti e vegetarismo
Molte prove dimostrano come l’alimentazione basata sul consumo di carne sia negativa per l’ambiente, aggravi il problema della denutrizione nel mondo, sia crudele con …
Gerarchizzazione dell'importanza della vita: perchè?
RIceviamo da Carlo e proponiamo qui di seguito, a fini di scambio, una sua lettera al Giornale di Brescia:
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Fare il seitan in casa
500 g di farina integrale di grano tenero biologico
1 bicchiere di shoyu
1 cucchiaino di zenzero in polvere
5 cm di alga kombu
acqua fresca a volontà …
L'alcool e le sue insidie
L’alcol etilico (etanolo), il costituente principale delle bevande alcoliche, si ottiene dalla fermentazione di zuccheri o amido. Durante il processo di lavorazione si formano …
