Alimentazione e cancro alla prostata

La causa esatta del tumore alla prostata è ancora sconosciuta.
E’ stata però condotta una ricerca sulla correlazione tra alimentazione e cancro alla prostata, che ha riportato interessanti risultati.Infatti, si è verificato come gli uomini che abitualmente consumano un alto quantitativo di grassi riportino livelli più alti di testosterone rispetto alla norma, fattore che può aumentare il loro rischio di sviluppare il cancro alla prostata.
E’ però ancora da chiarire se la causa di questo fenomeno siano i grassi contenuti nella carne o quelli dei prodotti caseari. Quello che che invece è stato assodato, è che ci sono cibi che aiutano a ridurre i rischi di cancro alla prostata.
Uno di questi alimenti è la soia. I primi studi hanno evidenziato come gli uomini che consumano latte di soia più di una volta al giorno presentano minor rischio di ammalarsi di cancro alla prostata.
Anche i pomodori offrono protezione contro questa patologia, così come gli integratori che contengono zinco, beta-carotene, vitamina C e calcio.
[da zerodieta.com]