Appunti sulla vitamina D
Protein Technologies International, una divisione del gigante chimico Dupont, e General Mill hanno creato una joint venture e si stanno preparando per invadere il …
luglio 2002 – Pagina 2 di 4 – Vegan Italia
Meglio organico?
Sono stati fatti molti confronti fra frutta e verdura coltivati organicamente e frutta e verdura coltivati usando sistemi di coltivazione tradizionali.
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Lo scandalo ConAgra
E’ ormai risaputo da tutti che il Dipartimento di Agricoltura Americano (USDA) e’ in stretto legame con i grossi produttori di carne.
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ConAgra richiama 9 milioni di Kg di carne bovina
ConAgra, una grossa compagnia di macelli con sede in Nebraska, ha richiamato dal mercato 9 milioni di chilogrammi di carne bovina per la possibilita’ …
Il pomodoro contro gli insetti molesti
Si deve ad un entomologo americano della North Carolina State University, Michael Roe, un’importante scoperta sull’azione repellente del pomodoro nei confronti degli insetti molesti. …
Dalle alghe marine un aiuto contro le infezioni
Le infezioni ospedaliere potrebbero non allarmare più. Il dottor Jasjit Baveja del Research Center di Sidney ha condotto infatti una ricerca sulle proprietà antibatteriche …
Lenticchie gran bontà
300 gr di lenticchie secche
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
2 carote
6 pomodori pelati o freschi, ma ben maturi
3 foglie di salvia
1 rametto di rosmarino
basilico fresco
olio e.v. …
Una proposta di legge per le mense
Vegan Italia, associazione on line dei vegani italiani, ringrazia Carla Rocchi, deputata de La Margherita, per aver preso a cuore i problemi dei …
Veganitalia.com, associazione dei vegani italiani
Veganitalia.com è diventato associazione.
Il 3 maggio scorso, il portale già “comunità on line dei Vegan Italiani” si è trasformato in sede ufficiale dell’omonima …
Melanzane ripiene
2 melanzane medie
una manciata di noci di acagiu’
olio extravergine d’ oliva
1 cipolla finemente tagliata
3 spicchi d’aglio tritati
4 grossi pomodori tagliati
una manciata di uva secca
1 …
