Riso pilaf
Il metodo più facile e sano per cuocere il riso consiste nel farlo lessare con una quantità d’acqua giusta, che viene assorbita durante la …
agosto 2002 – Vegan Italia
Fishburger vegano
Fishburger vegano
1 fetta di tofu
200 ml di olio di soia
succo di limone
un mazzetto di prezzemolo tritato
sale
maionese vegana
una foglia di insalata
L’ingrediente principale della farcitura è …
Come aderire
Per sostenere l’Associazione senza fini di lucro Veganitalia.com
ci si può …
Proprietà medicinali di alcuni ingredienti
Fin dall’antichità gli esseri umani hanno usato gli aromi e le spezie, sia per migliorare il gusto e la digeribilità dei cibi sia per …
Solo vegetali
E’ uscito in questi giorni, per i tipi della Macro Edizioni, Il Vegan in Cucina, scritto da Stefano Momentè (Macro Edizioni, 9,80 euro) un …
Il Vegetarianesimo nella Coscienza di Krishna (seconda parte)
Molti si saranno chiesti quali siano le motivazioni filosofiche e religiose che spingono i devoti di Krishna a occuparsi del prasada (cibo vegetariano offerto …
Il Vegetarianesimo nella Coscienza di Krishna (prima parte)
Molte persone sono convinte che la Coscienza di Krishna, definita anche vaisnavismo o sanatana dharma, sia semplicemente una religione come le altre, ma la …
Il Vegan in cucina: 300 ricette cruelty free!
E’ uscito in questi giorni, per i tipi della Macro Edizioni, Il Vegan in Cucina , volume che raccoglie oltre 300 ricette senza carne, …
La vivisezione è sempre e soltanto un'inutile atrocità
Ogni giorno, solo in Italia, più di 3000 animali vengono utilizzati per prove di laboratorio. Dopo avere visto dal vivo i 56 meravigliosi cuccioli …
Vegetariani da 50 anni
Era il 12 settembre 1952, quando Aldo Capitini, padre del movimento nonviolento italiano, fondava a Perugia la Società Vegetariana, oggi Associazione Vegetariana Italiana.
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