settembre 2002 – Pagina 2 di 2 – Vegan Italia
per la pasta:
200 gr di farina
1 pizzico di sale
10 gr di lievito di birra
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
acqua tiepida
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La carragenina e’ un additivo estratto da alghe rosse usando solventi alcalini. Questi solventi sono in grado di bruciare i tessuti e la pelle …
300 ml di yogurt di soia
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1/2 cetriolo, a cubetti
1 piccola cipolla, a cubetti
1 patata, bollita, a cubetti
3 pomodori, a …
Che l’allattamento dal seno materno facesse bene ai bambini, favorendone una crescita sana, era cosa risaputa. Ora però nuove e più recenti scoperte fanno …
1/2 tazza di burro vegetale
1/2 tazza di farina integrale
1/3 tazza di zucchero di canna grezzo
3 cucchiai di mandorle macinate
12 mandorle intere
1 goccia di essenza di …
6 tazze di latte di soia
tre quarti di tazza di riso
mezza tazza di uva passa
un quarto di cucchiaino di cardamomo in polvere
mezza foglia di …