luglio 2004 – Vegan Italia

Porre fine allo specismo

Verso gli anni settanta assistiamo all’emergere del cosiddetto movimento di liberazione animale ed alla sua richiesta di porre fine allo “specismo”, termine coniato dallo …

La dieta crudista

Finalmente il primo articolo sul crudismo! Inviato dalla nostra amica Sara.
Perchè essere crudisti?
L’uomo ha cotto il suo cibo per migliaia di anni. Tuttavia, l’uomo …

Crema di fagioli bicolore

gr.400 fagioli bianchi di Spagna
gr.400 fagioli borlotti
1/2 dado vegetale
dl.1,5 olio extra vergine di oliva
una cipolla
2 gambi di sedano
2 carote
sale e pepe nero macinato fresco …

Dieta vegetariana e chemio

Sul sito del corriere della sera (corriere.it) in data 2 luglio Umberto Veronesi risponde ad un genitore preoccupato perchè la figlia, vegetariana e sottoposta …

Vegfobia: il manuale del carnivoro

Pomeriggio assolato in rumorosa “città d’arte”, marciapiede turistico e caldo, zac, svolta repentina tra le fotocellule che aprono il piccolo eden di una fresca …

I pionieri dell'antropocentrismo cristiano

Il cristianesimo è sicuramente la religione più antropocentrica che il mondo abbia conosciuto.
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Terzani vegetariano

Un estratto dall’ultimo libro di Tiziano Terzani, “Un altro giro di giostra”.
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