La libido? E' tutta una questione di dieta…
Puntuale come l’estate arriva la “dieta” del 2005…«Il Viagra appartiene al passato. Alla libido del maschio moderno ci pensa la dieta. Meglio se vegetariana». …
maggio 2005 – Vegan Italia
Occhi in salute con la luteina delle verdure
La luteina, un carotenoide antiossidante presente nella verdura a foglia verde, difende la retina dalle radiazioni solari nocive e può ridurre la progressione di …
Vegan: torna a Torino il VegFestival
Torna a Torino il VegFestival, nella sua terza edizione, sempre più ricco di eventi, ospiti e stand di prodotti 100% senza crudeltà: una festa …
Dieta e tumori
Lo ha ricordato di recente Umberto Veronesi: nei Paesi occidentali il 30% dei tumori è dovuto all’alimentazione. L’affermazione ha fatto scalpore anche perché il …
Bulgur alla mousse di sedano, delizia mediterranea
Bulgur alla mousse di sedano
200 gr di bulgur
1 rametto di rosmarino
acqua e sale q. b.
olio extravergine d’oliva
succo di limone
300 gr di tofu
15 olive nere …
Tutte le virtù della soia
La soia è un alimento preziosissimo e polifunzionale per la salute, e numerosi studi ne hanno confermato le indiscusse virtù.
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Successo vegetariano alla Bavisela
L’edizione 2005 della “Bavisela” ha visto la partecipazione straordinaria di una sessantina di vegetariani provenienti dal Nord Italia, i quali hanno corso indossando una …
L’alimento base
Per quanto concerne la sua alimentazione, l’uomo si rivolge verso le risorse offerte sia dal regno animale che dal regno vegetale. La cucina vegetariana …
Timballo d'orzo
200 gr d’orzo
1 litro abbondante d’acqua
1 carota
1 cipolla
250 gr di porri
200 gr di sedano
1 pizzico di timo
1 pizzico di maggiorana
5-6 cucchiai di pane grattugiato
lievito …
