Un Natale veramente senza crudeltà, anno quarto

Le festivita’ natalizie sono il momento ideale per realizzare il desiderio di un modo di vivere più gentile, armonico e coerente.Anche quest’anno Vegan Italia (http://www.veganitalia.com) propone un menu all’insegna del gusto, della fantasia e della non violenza. Piatti vegetariani che liberano il palato da crudeli tradizioni alimentari, ampliano gli orizzonti della sensibilita’ individuale e consentono di celebrare davvero, estendendo consapevolezza e rispetto fino a includervi tutti gli esseri viventi.
Regali cruelty free, donazioni mirate, tavole senza brandelli di animali
e’ con la vita che si festeggia la vita.
http://www.veganitalia.com/natale_index.html
Delle pagine speciali in cui potete trovare:
– Menu senza crudelta’, solo ricette di cucina vegan
– Piccola guida agli ingredienti e alle ricette base
– Verso un’alimentazione senza crudelta’
– Un Natale tutto consapevole
– Il menu’ da stampare e diffondere
Il Menu’ proposto per la quarta edizione e’ il seguente:
– Bocconcini alle verdure
– Spiedini fantasia
– Cannelloni verdi
– Risotto alla milanese con pinoli
– Seitan all’arancia
– Medaglioni indiani
– Lenticchie in umido
– Insalata alle mandorle
– Creme caramel al cioccolato
– Frutta secca al moscato
http://www.veganitalia.com//natale_menu.html