febbraio 2006 – Vegan Italia

Ristoranti Verdi in Sicilia: il primo locale è il Rigoletto di Catania

La tradizione gastronomica catanese e siciliana viene portata avanti egregiamente dall’ elegante Rigoletto di Giusy e Pietro Santoro.
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La provincia di Cremona ha un altro Ristorante Verde: il Fienil dei Frati

La cucina di una volta e l’orto in tavola. Per l’agriturismo Fienil dei Frati di Soncino (Cremona) l’ingresso nel circuito gastronomico dei Ristoranti Verdi …

Lettera di un vegetariano ad un carnivoro

Fin da ragazzo ho cercato di dare il mio contributo per un mondo migliore, aiutando le popolazioni del Terzo Mondo, lottando per i diritti …

6 milioni di clienti in più

I dati divulgati recentemente dall’Eurispes indicano che nel nostro Paese circa 6 milioni di persone hanno adottato un’alimentazione vegetariana.
Basta pochissimo per rendere il proprio …

Ristoranti Verdi: fatto trenta, facciamo trentuno

Han già fatto trenta, ora fanno anche trentuno. I Ristoranti Verdi, grazie ai due nuovi entrati, hanno superato la soglia dei trenta affiliati, espandendosi …

Influenza aviaria e caccia: sulle dichiarazioni del ministro

Con una coincidenza quasi incredibile, ecco che, non appena conclusa la stagione venatoria, appaiono i primi casi di volatili affetti da virus H5N1 e …

E' possibile crescere dei bimbi sani con una dieta a base di cibi vegetali?

L’alimentazione vegana per i bambini è ricca e completa, e compatibile quindi con un normale sviluppo psicofisico.
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Osteoporosi, addio a latte e formaggi?

Sfortunatamente, e per troppo tempo, condizionamenti di tipo medico-economici ci hanno fatto credere che l’osteoporosi è inevitabile e che si può controllare solo bevendo …

A proposito di porno

Su Ecoblog di oggi si segnala un sito porno per soli vegani. Il sito non si discosta più di tanto dai soliti siti porno, …

Tumori, le verdure li prevengono

Mangiare le verdure puo’ aiutare a prevenire il cancro. Il meccanismo e’ spiegato da ricercatori Usa sul British Journal of Cancer.
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