settembre 2006 – Vegan Italia

Metti un pompiere (vegano) a cena

Dove si trovano i vegani piu’ bizzarri del mondo? Ad Austin, capitale del Texas. E sono cinque robusti pompieri, per loro natura texana amanti …

LAV premia il Palio di Lodi. Ma a Belpasso (CT) muore un altro cavallo

La LAV ha premiato con un Attestato di merito l’organizzazione del Palio di Lodi, che da venti anni organizza la tradizionale Cursa dei cavai …

Breve storia della tauromachia

La crudeltà praticata come spettacolo ha origine antichissime, si pensi che per l’inaugurazione del Colosseo furono immolati 11.000 animali.
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Manifestazione contro le corride

Manifestazione contro le corride, il 30 settembre dalle ore 11,00 alle ore 13,00 in Largo Goldoni a Roma (via del Corso angolo via …

Insalata tiepida di lenticchie

Da Petula un’insalata tiepida per le prime piogge e una prima idea di autunno. Per iniziare a immagazzinare il calore per l’inverno e a …

Finocchi alla greca

Finocchi alla greca
3 finocchi
2 limoni non trattati
1 cipollotto, 1 carota
20 olive nere greche
1 foglia di alloro, 1 rametto di timo
2 chiodi di garofano
1 bicchiere …

Pezzi di seitan fritti

In omaggio all’ottima cena di ieri sera, alla Trattoria Dall’Amelia di Mestre, non poteva mancare oggi una ricetta a base di seitan.
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Wwf: «In Europa mangiamo anche il veleno»

La ricerca, durata dieci anni, ha rilevato 119 sostanze tossiche in latte, carne, pesce, pane, olio d’oliva e succhi d’arancia.
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Penne porri e pane

Penne porri e pane
Da Petula una nuova ricetta. Sapore dolce perfetto in un periodo di continui passaggi di temperature come questo. L’autunno e l’inverno …

Il Direttore Generale della FAO auspica una nuova Rivoluzione verde

Il Direttore Generale della FAO, Jacques Diouf, ha lanciato oggi un appello per una seconda Rivoluzione Verde per riuscire a produrre cibo a sufficienza …