settembre 2006 – Pagina 2 di 3 – Vegan Italia

Tè verde, elisir di lunga vita

Il tè verde come elisir di lunga vita? E’ quanto suggerisce uno studio di Shinichi Kuriyama, della Tohoku University di Sendai, in Giappone.
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Torta di frutta

Preparazione base della pasta per torta (da”Il fior di loto”): mescolare una tazza di farina integrale ad una tazza di farina setacciata con un …

Una vegetariana presenterà la notte degli Oscar

“SONO lesbica, segno zodiacale Acquario, vegetariana”. Il prossimo anno, alle tre caratteristiche con le quali si presentò in un’intervista di qualche tempo fa, Ellen …

Una mattinata in cucina

Ma chi l’ha detto che mangiare vegan significa rinunciare ai sapori e mortificarsi in cucina?
Stamattina mi sono svegliata alle nove e ho iniziato a …

Vivi e Vegetariani

Un nuovo interessante evento vegetariano. Si terrà dal 21 al 24 settembre prossimi a Mestre e vi partecipiamo anche noi.
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Il vegetarismo come antidoto alla fame nel mondo / Intervento

Una delle obiezioni ricorrenti quando parlo della mia scelta vegetariana è, più o meno: prima di pensare a salvare gli animali non faresti meglio …

Zuppa ricca

cipolla, carote, fagioli bianchi (cannellini)
pomodorini in salsa, patate
seitan fatto in casa, salsa di soia
cumino, sale se si vuole
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Il budino di miglio

Il budino di miglio
Da Petula un altro classico della macrobiotica: il miglio. Cereale utile per rilassare stomaco e pancreas. Ha la tendenza a scuocersi …

Bild, anche in Italia carne avariata dalla Germania

Citando un portavoce dell’Unione europea, la Bild da’ notizia oggi di partite di carne bavarese avariata esportate anche in Italia, oltre che in Danimarca, …

Il vegetarismo come antidoto alla fame nel mondo

E’ questo il titolo della conferenza che venerdì 8 settembre terrò a Valfabbrica, vicino ad Assisi, in occasione del meeting “L’Oriente incontra l’occidente per …