Tè verde, elisir di lunga vita

Il tè verde come elisir di lunga vita? E’ quanto suggerisce uno studio di Shinichi Kuriyama, della Tohoku University di Sendai, in Giappone.
[img]http://www.ricetteecooking.com/picture_library/foglie.jpg[/img]L’elevato consumo di tè verde, 5 tazze al di’, sarebbe associato a una riduzione dal 16 al 31% del rischio di morte per tutte le cause, mentre ad essere protette dall’antica bevanda sarebbero soprattutto le donne. L’ipotesi maggiormente ventilata è che l’effetto del tè’ verde sia opera degli antiossidanti polifenoli di cui è ricco.
[da ansa del 14 settembre 2006]