Frutta e verdura gratis nelle scuole in Unione Europea
8 febbraio 2007Sarà questo uno degli obiettivi della proposta lanciata dalla Commissione Europea che a partire dal prossimo anno si accollerà il 100% delle spese per le operazioni di distribuzione gratuita di frutta e verdura nelle scuole, colonie di vacanze, ospedali, enti caritativi, ospizi per persone anziane e istituti di pena, nel limite quantitativo del 5% della produzione commercializzata da ciascuna organizzazione di produttori. Con questa iniziativa l’Ue mira a conseguire due obiettivi contemporaneamente: da una parte promuovere una migliore alimentazione tra i giovani per frenare l’attuale tendenza all’obesità della popolazione europea, dall’altro dare sbocco all’eccedenza di frutta e verdura degli agricoltori comunitari.
Il consumo di questi prodotti in Europa è molto inferiore a quello che l’Organizzazione mondiale della sanità raccomanda, che è pari a un consumo giornaliero di 400 grammi pro capite.
[veganitalia.com – la redazione]