febbraio 2007 – Pagina 4 di 4 – Vegan Italia

Pizzette d'alghe

Qualche giorno fa, spinta da una ricetta della paella vegan che prevedeva questo ingrediente, mi sono decisa ad acquistare un pacchetto di alghe.

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Pasto vegetariano, cos’è?

Un breve intervento rivolto a quanti si occupano di ristorazione. Perché molti fanno ancora confusione sull’esatta definizione di pasto vegetariano.
Eppure è molto semplice: i …

Il sorriso aiuta a gestire lo stress

Il primo passo da compiere è diventare consapevoli delle situazioni e degli stimoli che sono per noi causa di stress; non esiste una lista …

Sapone Negrita

Una ricetta pescata in rete (l’autore si chiama Daniele e lo ringraziamo) per l’autoproduzione di un sapone con il metodo a freddo. Con questa …

Vegetariani, una lunga storia

Quando nel XVII secolo i viaggiatori europei tornano dall’India raccontano storie di antiche società senza carne, dove l’alimentazione è solo a base di frutta, …

Pane all'avena

Da [url=http://lacuocapetulante.blogspot.com/]Petula[/url] un pane facile, morbido e adatto alla colazione. L’uso dell’avena lo rende poi un pane “riscaldante” dato che questo cereale è adatto …

Un menù a 5 colori

Una delle più interessanti campagne istituzionali degli ultimi anni, è quella promossa recentemente da Unaproa per promuovere il consumo di prodotti ortofrutticoli freschi.
Che mangiare …

Un buonissimo latte di mandorle

Prima di iniziare, un’avvertenza: è maledettamente buono. Probabilmente provoca dipendenza e quasi sicuramente fa ingrassare: è troppo buono per non causare “effetti collaterali”.

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