Pastiera napoletana vegan
Da brava partenopea, non potevo non inserire la ricetta della pastiera in versione vegan. Preparatela con un certo anticipo: dovrebbe riposare qualche giorno (due …
marzo 2007 – Pagina 2 di 5 – Vegan Italia
Record vivisezione in Emilia Romagna
Combattere contro la vivisezione sulle scimmie, molto praticata nei laboratori medici dell’Emilia-Romagna, ma anche sollecitare la Regione a varare nuove leggi e applicare quelle …
Le conserve naturali
Questo libro presenta con chiarezza e competenza tutti i metodi, tradizionali e nuovi, di conservazione degli alimenti che non ne alterano i valori nutritivi: …
Il cacao abbassa la pressione
Il Centro di ricerca sulla fisiologia nutritiva dell’Università dell’Australia meridionale ha scoperto che il cacao abbassa la pressione.
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Meno carne per avere più acqua
Il 22 marzo è la giornata internazionale dell’acqua: la scarsità d’acqua, il sovrasfruttamento delle falde acquifere e il loro inquinamento sono uno dei piu’ …
Tofu marinato alle umeboshi
Le umeboshi sono una varietà di prugne giapponesi. Ce le propone [url=http://lacuocapetulante.blogspot.com/]Petula[/url] in un classico della cucina e medicina macrobiotica.
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Zuppa Inglese Vegan
170 gr di biscotti secchi vegan, caffè d’orzo, marmellata di albicocche senza zucchero.
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Germogli di primavera
21 Marzo … è comunemente indicato come il giorno in cui avviene il risveglio della natura; le giovani piantine si affacciano alla vita, i …
Diffondere la cultura veg*
Questo articolo si preannuncia decisamente delirante, tuttavia giuro che mi impegnerò per cercare di imbrigliarlo e farne risultare qualcosa di positivo (o quanto meno …
I piatti verdi hanno il sapore del business
Ogni giorno in Italia si consumano 9 milioni di pasti fuori casa. Il ruolo della ristorazione diventa sempre più importante mentre le istituzioni, quali …
