I dispiaceri della carne
È il loro primo appuntamento. Lui ordina un bel tagliere misto di salumi e formaggi, lei una zuppa di legumi e un ricco pinzimonio. …
maggio 2008 – Vegan Italia
Nasce il sito InfoLatte.it
Nasce il sito InfoLatte.it, per conoscere davvero il latte e i latticini e i loro effetti negativi su salute, animali, ambiente.
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Facciamo il pane
E’ il titolo dell’ultimo libro pubblicato dalle Edizioni AAM Terra Nuova. Un viaggio completo nel mondo della panificazione con in lievito naturale: curiosità e …
Che cos’è il Fruttarismo
Il Fruttarismo è un sistema di nutrizione ed uno stile di vita.
La dieta fruttariana consiste esclusivamente in frutta CRUDA e semi.
Esempi di frutta sono: …
La comunicazione del cane
In questo momento nel mondo cinofilo si percepisce un forte interesse e una marcata esigenza di conoscere e capire meglio il cane. Per educare …
Il «Veggie Pride» e l'etica del cibo
Era il 2001 quando si svolse per la prima volta la «marcia dell’orgoglio vegetariano» a Parigi. Nel paese d’Oltralpe tuttora chi si nutre senza …
Vivi e Vegetariani
Una nuova edizione di questo evento vegetariano. Si terrà si terrà il 17 e 18 maggio prossimi a Jesolo e vi partecipiamo anche noi.
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Vellutata di porri e mandorle
Da [url=http://lacuocapetulante.blogspot.com/]Petula[/url] una nuova proposta. Un piatto dal gusto dolce ancora adatto a una stagione in cambiamento: per smorzarlo è sufficiente un po’ di …
Il congresso vegetariano di Dresda
E’ finalmente disponibile il programma del 38º Congresso IVU (Unione Vegetariana Internazionale), che si svolgerà dal 27 luglio al 2 agosto 2008 nel Kulturpalast …
La cucina vegetariana, un business salutare
Nel nostro Paese circa 6 milioni di persone hanno adottato un’alimentazione vegetariana.
Un target importante per i nostri esercizi pubblici (bar, ristoranti, hotel, etc.), …
