Cocacola macrobiotica

Da [url=http://lacuocapetulante.blogspot.com/]Petula[/url] una bibita rinfrescante alternativa al tè verde freddo e al succo di mela.

1/2 litro di succo di mela bio
1/2 litro di acqua
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
il succo di 1 limone grande
tante foglie di menta piperita fresca

Ovviamente miscelate il tutto e tenete in frigo 12 ore prima di servire, meglio dopo 1 oretta fuori frigo per evitare qualche mal di pancia.

Le variazioni che si possono fare sono:
> mettere una prugna umeboshi (da togliere prima di servire) il gusto
non cambierà ma i sali minerali rilasciati dall’umeboshi vi aiuteranno
a superare la calura
> aggiungere alla menta anche del basilico o della maggiorana, pare
strano ma è ottimo
> usare l’acqua gassata
> aggiungere poco alcol tipo prosecco.