novembre 2010 – Vegan Italia

Nuove tendenze gastronomiche per i pets che diventano vegani

Da sempre sotto l’obbiettivo dei cacciatori di nuove tendenze, ora le star di Hollywood dettano legge anche attraverso il life stile dei loro amici …

Un Thanksgiving senza tacchino

Lo racconta nel suo ultimo libro, Se niente importa (Guanda), anche lo scrittore Jonathan Safran Foer, come si faccia ad eliminare dalla tavola il …

Un cuore sano con frutta e verdura multicolor

Un’ulteriore, nuova conferma a questa realtà arriva da uno studio realizzato da un gruppo di esperti europei che hanno dato vita al Progetto Athena, …

Zaia non ferma la caccia in deroga

Sono rimaste inascoltate le richieste formali della associazioni LAC, ENPA, LIPU e LAV del Veneto contenute in una lettera, datata 18 novembre 2010, …

Topo bollito, al ristorante (italiano) è piatto del giorno

Due recentissime operazioni dei Carabinieri e del Corpo Forestale dello Stato, rispettivamente nella provincia di Reggio Calabria e Catanzaro, hanno portato alla ribalta un …

A Bolzano il Venerdì Vegetariano

Al via a Bolzano la campagna “Venerdì vegetariano” per rinunciare, una volta alla settimana e in modo consapevole, alla carne, ai salumi e al …

Torta di zucca

Da [url=http://peccatidigole.blogspot.com/]Morena[/url] la ricetta di una torta, buonissima, alla zucca.

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La Corte di Giustizia Europea condanna l’Italia

Con sentenza C-164/09 di oggi 11 novembre 2010, la Corte di Giustizia Europea ha condannato lo Stato Italiano per aver violato la direttiva Comunitaria …

Cipolline in agrodolce

Da [url=http://shekkaballah.wordpress.com/]Mirko[/url] un piatto semplice e facilissimo. Ideali con un arrosto vegetale, un finto tacchino da ringraziamento di seitan. Ottime anche da sole accompagnate …

Ricerca LAV: scarsa opzione veg nelle mense

Nell’ambito delle iniziative promosse dalla LAV per garantire la possibilità di usufruire di menu vegetariani nelle mense pubbliche e private, oltre alla raccolta di …