febbraio 2011 – Vegan Italia

Amish Friendship Bread

Da [url=http://www.cucchiaiodilegno.it]Yari[/url] un pane dolce il cui impasto acido di base può essere dato in giro agli amici.

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Minor rischio di trombosi in vegetariani e vegani

Una recente rassegna sui meccanismi biochimici di alcuni nutrienti delle diete vegetariane e la loro implicazione clinica (“Chemistry behind Vegetarianism”, Li, J. Agric. Food …

Un giorno vegetariano nelle scuole svizzere

A seguito dell’importante approvazione da parte della Commissione Speciale Scolastica Cantonale di introdurre un giorno vegetariano all’interno delle mense scolastiche per sostenere l’uso di …

Zucchero giù! Un convegno al Senato

L’Italia detiene il triste primato europeo del numero di bambini in sovrappeso od obesi. Ripartire da una sana alimentazione che fornisca in abbondanza tutto …

Braccio di Ferro aveva ragione

Braccio di Ferro aveva ragione: mangiare spinaci fa diventare più forti. Per davvero, anche se non per merito del ferro come tutti abbiamo creduto …

Carne e latte in arrivo la tassa per chi li consuma

Secondo quanto riportato da Discovery News, è proprio questa la proposta che si sta valutando.
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