marzo 2011 – Vegan Italia

Verdura a foglia verde contro i problemi vascolari

Le malattie del sistema circolatorio e vascolare sono comuni nel mondo sviluppato, e possono portare ad attacchi cardiaci, ictus e, peggio, la morte. …

Brendan Brazier, triatleta vegan

Brazier è un triatleta ironman che ha gareggiato in tutto il mondo. Il triathlon ironman è una disciplina che prevede 3,8 km di nuoto, …

Il potassio di frutta e verdura previene il rischio di ictus

Secondo uno studio condotto dalla facoltà di medicina dell’Università degli studi di Napoli, il corretto apporto di Sali minerali, presenti prevalentemente in frutta e …

Ecologia della nutrizione

Sabato 12 marzo, presso il Centro CittAperta di Mestre, si terrà una conferenza di Massimo Tettamanti dal titolo: Ecologia della nutrizione. Le conseguenze ambientali …

Mangiar sano e naturale

Il libro Mangiar Sano e Naturale è un manuale ricco di preziose informazioni utili a supportare le scelte alimentari di chi vuole ringiovanire e …

I cereali integrali salvano il respiro

Una dieta ricca di fibra allunga la vita. A suggerirlo è uno studio appena pubblicato online negli Archives of Internal Medicine. In questa ricerca, …

I bambini vegetariani si ammalano meno degli altri

È vero che per la crescita è indispensabile mangiare carne? Gli anziani delle generazioni nate negli anni ’20 e ’30, memori dei tempi in …