Happy New Vegan, Capodanno vegan a Vicenza
Apriti Sesamo organizza il Capodanno vegan in una stupenda location, Villa Valmarana Bressan, a Vigardolo (Vicenza), uno dei primi studi di Andrea Palladio.
La cura del cibo è stata …
novembre 2014 – Vegan Italia
Ancora sulla scelta vegan
I vegan sono un gruppo eterogeneo. Non possono essere suddivisi per età, razza, tratti somatici, sesso, religione, orientamenti sessuali, o altro. Li accomuna una …
Cucina etnica vegan, a Jesolo
Martedì 16 dicembre 2014, a Jesolo, si terrà il nuovo corso della stagione invernale di Vegan Italia.
Dedicato alla cucina etnica, Tra Oriente e Occidente, ovviamente virata al …
Carne alla griglia e cancro al colon
La carne cotta alla brace aumenta il rischio di cancro al colon retto del 70 per cento. È dagli anni ’80 che è noto. …
Celiachia, malattia genetica o indotta?
Nel luglio del 2007 la celiachia è entrata nella lista delle malattie croniche, avendo superato di gran lunga la soglia stabilita di malati rispetto …
Diabete, prediabete, cancro
Secondo una meta-analisi appena pubblicata in Diabetologia [Huang Y, Cai X, Qiu M, et al. Prediabetes and the risk of cancer: a meta-analysis. Diabetologia. …
Grassi e galattosio
Gli studi scientifici più moderni dimostrano che il rischio di cancro all’utero e alle ovaie è più elevato nelle popolazioni con maggiore incidenza di …
Carne rossa e cancro al seno
Mangiare carne rossa provoca il cancro al seno. Lo afferma un nuovo studio pubblicato sul British Medical Journal e ripreso dal PCRM (Physicians Committee …
Carie e latte vaccino
I cibi animali generano un ambiente acido nel cavo orale in cui aumentano i batteri che causano carie dentarie. Tutti, anche latte e formaggi, …
Dieta e pubertà prematura
Il telarca (la precoce manifestazione di caratteri tipici della pubertà) è un problema serio, sempre più diffuso tra le bambine. Uno studio pubblicato qualche …
