Vegan Days torna a Padova!
Vegan Days Padova: la terza edizione dell’evento si svolgerà nei giorni sabato 25, domenica 26 e lunedì 27 novembre prossimi, nell’ambito di un nuovissimo …
aprile 2017 – Vegan Italia
Colina e malattie cardiache
La colina, un sostanza organica presente in carne e pesce, può aumentare il rischio di malattie cardiache.
Lo afferma uno studio pubblicato in Circulation [Zhu …
Risi e bisi (riso e piselli)
RISI E BISI
Oggi presento una ricetta tipica veneta, ottima nel periodo autunnale ma perfetta anche all’inizio della primavera.
È un piatto regale. Era tradizione, infatti, …
Il morbo di Dupuytren
Il morbo di Dupuytren è una patologia della mano che, progredendo, può causare la contrazione di una o più dita sul palmo. A esserne …
Carnismo, in opposizione al veganismo
Il carnismo è un sistema di credenze che induce le persone a mangiare la carne di certi animali.
È stata la psicologa sociale Melanie Joy …
Soia al posto dei latticini, guadagno in salute e per l’economia
I modelli alimentari a base vegetale che escludono i latticini e includono la soia aiutano a prevenire le principali malattie croniche e, al contempo, …
Agnelli: meno carne sulle tavole di Pasqua (confidiamo anche un calo della carne in generale)
Agnelli salvi? Quasi. Magari. Nei venti capoluoghi di regione osservati, al momento le richieste di carne di agnello per domenica sono pari a 868 …
