Carlo d'Inghilterra boccia il fegato d'oca

I gourmet francesi non saranno contenti: il principe Carlo ha deciso di mettere completamente al bando dai suoi palazzi il foie gras. Ambientalista, paladino dello sviluppo sostenibile e del mangiar sano, l’erede al trono ha ordinato ai suoi chef di non comprare piu’ la specialita’ gastronomica francese.

Prodotto in larga parte in Francia, alimentando in modo forzato l’oca fino a spappolarle il fegato, il foie gras e’ stato gia’ messo fuorilegge in alcuni paesi.

[da ansa]