Nuove sull'acido folico

L’assunzione quotidiana di complessi vitaminici contenenti acido folico può ridurre i rischi di tumore del colon nelle persone con una storia familiare di questo tipo di cancro: uno studio di ricercatori dell’Harvard university ha scoperto che l’uso di 400 microgrammi di acido folico al giorno annulla le probabilità più alte del normale di questi pazienti di sviluppare il tumore.Le persone che hanno uno o più familiari colpiti dal cancro corrono rischi doppi di manifestare la stessa malattia.
Gli esperti sospettano che il tumore del colon sia legato a difetti genetici.
L’indagine guidata da Charles Fuchs e pubblicata sulla rivista “Cancer epidemiology-Biomarkers and Prevention”, è parte dell’ampio studio sulla salute delle infermiere del “Dana Farber cancer Institute”‘: esaminando 88mila volontarie per 16 anni i ricercatori hanno individuato una decisa riduzione dei rischi del cancro del colon nelle donne con una storia familiare del tumore che prendevano 400 microgrammi di acido folico al giorno.
L’acido folico, una vitamina del gruppo B, è contenuto in natura nelle verdure a foglia verde, nelle fragole, nei cavoletti di Bruxelles. Una dieta scorretta, con molta carne rossa, carboidrati raffinati e zucchero è stata invece associata ad un incremento dei rischi di tumore del colon.