Cena vegan al Giardino della Serenissima
30 ottobre 2010Cena vegan al Giardino della Serenissima, in programma per venerdì 12 Novembre 2010.Questo il menu:
Aperitivo:
Prosecco con succo di fragole & stuzzichini
Antipasti:
Carpaccio di verdure in salsa verde
Germogli misti all’agro
Broccoletti in padella in succo di limone
Primi:
Gnocchi in salsa di noci
Linguine alla calabrese
Trofie al pesto di mandorle, pistacchio e basilico
Secondi:
Involtini di peperoni grigliati
Polpette di melanzane in salsa di mandorle
Cavolfiore nero affogato
Dolce al cucchiaio con pasta di mandorle, cioccolato fondente extra e panna vegan.
Verranno in oltre offerte una bottiglia di vino bianco ticcus nonsò “biologico” ogni 4 persone vedi link “http://www.castellodiarcano.it/SchedaNonSoTriccus.aspx”
e la degustazione del prestigioso Nero D’avola biodinamico Senso Inverso della cantina Abbazia Santa Anastasia
vedi link “http://www.abbaziasantanastasia.it/pdf/sensoinverso.pdf”
Prezzo tutto incluso € 32.00
Prenotazione obbligatoria entro e non oltre Martedì 9 Novembre 2010.
Per prenotazioni e informazioni:
Giardino della Serenissima
via campo marzio 6/s Sacile (PN)
Tel. : 0434-737390
www.giardinodellaserenissima.it