Contro l'effetto serra mangiamo vegetale
Uno studio di due ricercatori della Carnegie Mellon University, pubblicato nel numero di aprile 2008 della rivista scientifica Environmental Science and Technology, mostra che …
Ambiente ed ecologia Archivi – Pagina 2 di 6 – Vegan Italia
Diventare vegetariani contro l'effetto serra
Se si vuole essere amici dell’ambiente, meglio diventare vegetariani: mangiando verdura si risparmiano molti più gas serra. Lo afferma uno studio pubblicato dalla rivista …
Se il pianeta muore di bistecca
Proviamo a riflettere ancora una volta sulla scelta degli uomini di «sacrificare» animali in grandi quantità in occasione delle feste comandate, magari appena dopo …
Meglio gli spinaci della carne rossa
C’è chi ne fa una questione di principio: i vegetariani, in crescita anche in Italia, rifiutano di nutrirsi con la soppressione di animali. Ma …
La bistecca fa male alla terra
Un cambiamento epocale nell’uso di una risorsa che si dà per scontata potrebbe essere imminente. No, non si tratta di petrolio, ma di carne. …
Piano B 2020, l'indispensabile rivoluzione
Finora hanno scherzato in troppi, fra i governi, il mondo della produzione, quello del lavoro, le persone singole e aggregate.
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Cina, patate contro la siccità
Piantare patate può avere un ruolo importante nel ridurre le perdite dovute alla siccità e al ritiro della terra arabile in Cina. Ad affermarlo …
Clima, l'uomo causa aumento temperature
“In 150 anni le temperature sono cresciute di circa 0,8 gradi, e almeno 0,6 ascrivibili all’uomo’”. Ad affermarlo è Sandro Fuzzi dell’Isac-Cnr.
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Se un chilo di carne inquina più di un Suv
Dall’ennesimo studio sull’ambiente – questo è giapponese e apparirà sul prossimo numero di New Scientist – arriva un colpo basso ai carnivori, soprattutto se …
Lo dice l'ADA: essere vegetariani fa bene all'ambiente
L’ADA, l’associazione scientifica dei dietisti americani, nel numero di questo mese della sua rivista ufficiale afferma che ritiene importante “incoraggiare pratiche ecologicamente …
