Pane di banane
Da Petula un ottimo modo per consumare le banane che per la macrobiotica sono un cibo molto freddo e yin. In più questo è …
Da Petula un ottimo modo per consumare le banane che per la macrobiotica sono un cibo molto freddo e yin. In più questo è …
Macrobiotica e alghe vanno a braccetto, motivo per cui Petula ha deciso di stravolgere una ricetta molto tradizionale.
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Tofumini al miso
Da Petula un classico macrobiotico e giapponese. Ottimo modo per conservare il tofu che assume per di più un sapore vagamente formaggioso …
Da Petula un’insalata tiepida per le prime piogge e una prima idea di autunno. Per iniziare a immagazzinare il calore per l’inverno e a …
Penne porri e pane
Da Petula una nuova ricetta. Sapore dolce perfetto in un periodo di continui passaggi di temperature come questo. L’autunno e l’inverno …
Il budino di miglio
Da Petula un altro classico della macrobiotica: il miglio. Cereale utile per rilassare stomaco e pancreas. Ha la tendenza a scuocersi …
Da Petula una ricettina velocissima ma adatta alle colazioni del rientro, momento tipico dei “buoni propositi” dopo le mangiate delle vacanze. Una vera botta …
Insalata pressata
Un classico della cucina macrobiotica. Una variante veloce degli insalatini, ovvero le verdure messe a fermentare sotto sale e pressione.
Molto semplice e veloce a …
Ecco un’altra ricetta di Petula. Ottima per il gran caldo visto che non si cuoce nulla (o quasi).
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Una nuova ricetta di Petula. Sono briochine completamente vegan ma di grande soddisfazione soprattutto la mattina. Si può sostituire la marmellata d’arance amare con …