Seitan in crosta di melanzane
150 gr di seitan alla piastra
160 gr di fagioli in umido
2 cucchiaini di olio all’aglio
1 melanzana grigliata
rosmarino, spezie per carne
aglio, sale, pepe, gomasio
lievito in …
Ricette Vegan Archivi – Pagina 10 di 33 – Vegan Italia
Riso bicolor
Da [url=http://lacuocapetulante.blogspot.com/]Petula[/url] un’idea per Ferragosto con un buon equilibrio yin/yang. Un riso freddo o tiepido che si può servire già porzionato in caso …
Tortilla vegan
La versione vegan di un tipico piatto spagnolo.
700 gr di patate
3 cipolle
8 cucchiai di farina di ceci sciolti in altrettanta acqua
6 cucchiai di olio …
Fagioli all'aceto
Da [url=http://lacuocapetulante.blogspot.com/]Petula[/url] un po’ di energia yang in un momento in cui lo yin è la norma (dalle bevande fredde ai gelati o …
Sorbetto banana e lamponi
La mia collega di lavoro Susanna tempo fa mi ha chiesto di proporle una ricetta per un sorbetto gustoso e molto leggero, ottima colazione …
Zucchine ripiene di zucchine
Zucchine ripiene di zucchine. Da Petula un piatto ottimo e velocissimo. Quasi una contraddizione. Si possono mangiare anche fredde.
6 zucchine
2 cucchiai di pane grattugiato …
Budino cocco e banana
Che frutto la Banana! Sembra che sia stata inventata per far piacere all’uomo! La forma è perfetta, non c’è frutto più semplice da sbucciare, …
Amaranto allo zafferano
L’amaranto come la quinoa non è un vero e proprio cereale, non fa parte delle graminacee ed è originario del centro america. Ha una …
Parmigiano vegetale
Spesso ho usato il lievito alimentare in fiocchi per addensare o insaporire molti piatti di verdure sia cotte che crude, navigando qua e la …
Spinaci alla giapponese
Da [url=http://lacuocapetulante.blogspot.com/]Petula[/url] un giusto mix tra la leggera energia yang della cottura e lo yin degli spinaci. Perfetti per l’estate, si possono mangiare anche …
