Gli ortaggi proteggono gli occhi
Spinaci, radicchi, cavoli, broccoli, bietole e peperoni per salvaguardare gli occhi dalle cataratte. Non è solo un luogo comune: una dieta ricca di luteina …
Salute e benessere Archivi – Pagina 18 di 37 – Vegan Italia
Vitamina C protettiva contro l'ictus
Un articolo pubblicato nel gennaio 2008 sull’American Journal of Clinical Nutrition, riporta che una riduzione del 42% del rischio d’insorgenza di ictus è stata …
Una vita sana regala 14 anni in più
L’elisir di lunga vita no, ma vivere 14 anni in più è possibile. Basta adottare quattro semplici regole: non fumare, moderare l’alcol, fare attività …
Come vivere fino ai 90 anni
Poche proteine, molta verdura, pochissimo alcol e niente sesso (almeno ufficialmente). Il segreto per arrivare sani e lucidi fino a novant’anni è nello stile …
Carote, zucchine e broccoli: meglio cotti
Passato il Natale con il suo carico di colesterolo è giunto il momento di rivolgersi alle verdure per cancellare gli effetti nefasti delle abbuffate …
La dieta vegetariana salva la vita
Secondo l’Annuario statistico italiano 2007 dell’Istat, le maggiori cause di morte in Italia sono le malattie cardiache e i tumori. I dati sono riferiti …
Vino rosso efficace contro ulcere
Consumato in quantità moderata, il vino rosso è efficace contro l’ulcera e le infiammazioni provocate dai radicali liberi nello stomaco.
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Dieta vegetariana e insufficienza renale
Con una dieta vegetariana si puo’ contrastare efficacemente l’insufficienza renale cronica. Sul sito della Fondazione Italiana del Rene – http://www.fondazioneitalianadelrene.org – è pubblicato …
Consumo di latticini e rischio di malattia di Parkinson
Sul numero di maggio 2007 della rivista scientifica Am J Epidemiol. e’ stato pubblicato un interessante studio che collega il consumo di …
Acido fitanico e sviluppo di tumori
Un nuovo articolo pubblicato sul British Journal of Nutrition a firma dei ricercatori dello studio EPIC-Oxford mette in relazione i livelli di acido Fitanico …
