Fao, l’insostenibilità degli allevamenti
La fonte è insospettabile, accusata com’è spesso di «sostenere l’insostenible», incoraggiando la diffusione degli allevamenti. La Fao, Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e …
marinella correggia Archivi – Vegan Italia
Effetti sociali, economici e ambientali del consumo di carne
L’impronta ecologica è un concetto elaborato negli anni novanta da Mathis Wackernagel per misurare l’impatto dei nostri consumi sulla natura. Tra i fattori che …
