SLA: prevenzione altro che secchiate
I carotenoidi possono prevenire o ritardare l’insorgenza della SLA.
Altro che secchiate d’acqua gelata.
Questa patologia neurologica, conosciuta anche come malattia di Lou Gehrig, è del …
stefano momentè Archivi – Pagina 13 di 19 – Vegan Italia
Partito il ciclo di corsi a Jesolo
Dieci corsi di cucina vegan. Moduli completi, che messi assieme formano un unico supercorso.
Il programma autunno-inverno è già iniziato a Jesolo (Venezia), con il …
A Zelarino (Venezia) il primo Vegan Raw Setup
Un’immersione totale nel mondo del crudismo. Una giornata intera dedicata al raw, tra sessioni teoriche e pratica in cucina, fondamentale per chi si approccia …
Intervista a Stefano Momentè
“Attualmente circa 2/3 dell’umanità seguono una dieta prevalentemente o totalmente vegetariana, anche se per motivi diversi: filosofici-religiosi, etici, salutistici, ecologico-ambientali”. Sempre più persone si …
Viva la verdura, ovvero perfetti vegetariani
Mica solo carne e pesce. Se si leggono i dati di un’indagine AC Nielsen, rielaborata da Eurispes, i vegetariani in Italia sarebbero circa 7 …
Il manuale del perfetto vegetariano
Secondo un’indagine AC Nielsen, rielaborata da Eurispes, i vegetariani in Italia sono circa 7 milioni, e sono destinati a raggiungere i 30 milioni nel …
Il profumo del vegetariano
Siamo ciò che mangiamo: mai detto fu più vero alla luce di una ricerca citata dal blog Howstuffworks. Risale al 2006, è stata condotta …
Castradina di seitan
La castradina è un piatto della tradizione veneziana che si si preparava fin dal ‘700 il giorno della festa della Madonna della Salute (21 …
Torrone vegan
In prossimità del Natale ecco la ricetta per un torrone senza ingredienti animali. Totalmente senza crudeltà. E buonissimo.
1 kg di mandorle o nocciole sgusciate
1 …
Pangiallo romano
Il pangiallo, meglio noto come pangiallo romano è un dolce tipico del Lazio, che ha la sua origine nell’antica Roma e più precisamente durante …
