La soluzione migliore per il diabete di tipo 2 è una dieta a base vegetale
Una dieta a base vegetale è la soluzione migliore per chi soffre di diabete di tipo 2. I ricercatori del Canadian Diabetes Association hanno …
stefano momentè Archivi – Pagina 2 di 19 – Vegan Italia
Obesità, carne e zucchero pari sono
Il consumo di carne contribuisce all’obesità allo stesso modo dello zucchero. La colpa è delle proteine, che creano un surplus di energie, convertito e …
Una dieta a base vegetale migliora le infiammazioni correlate all’obesità
Una dieta a base vegetale migliora i biomarcatori infiammatori correlati all’obesità. Lo afferma una meta-analisi pubblicata recentemente on-line su Obesity Reviews [Eichelmann F, Schwingshackl …
Ancora su dieta e Alzheimer
La dieta può essere il più importante fattore di rischio per la malattia di Alzheimer. Lo dice una nuova ricerca pubblicata sul Journal of …
La carne rossa danneggia i reni
Mangiare molta carne rossa danneggia i reni. Aumenta infatti il rischio di sviluppare insufficienza renale, un disturbo per il quale questi organi non riescono …
La normalità dell’essere anormale: il consumo abbondante di carne
Il consumo abbondante di carne è un’adozione recente della nostra civiltà. Possiamo far risalire questa abitudine all’incirca agli anni ’50. Prima la carne quotidiana …
Colesterolo e cancro al seno
Il colesterolo proveniente dal cibo è legato ad un aumento del rischio di ammalarsi di cancro al seno.
Lo afferma una meta-analisi pubblicata in Nutrition …
Viaggio tra i sapori etnici vegani
Europa, Africa, Americhe, Asia: quello proposto da Ramona Galletta è un giro del mondo attraverso le cucine tradizionali, un viaggio alla scoperta dei «piatti poveri» di …
Rispondiamo ai pediatri ignoranti
Nel bambino una dieta assolutamente priva di cibi di origine animale, quali carne, pesce, uova, formaggi e latte è compatibile con un adeguato accrescimento …
Riolo VegFest 3, il numero perfetto tra alimentazione e benessere
Dal 20 al 22 maggio, il parco fluviale di Riolo Terme rinnova l’appuntamento con il festival dedicato alle nuove tendenze alimentari ed al benessere. …
