stefano momentè Archivi – Pagina 8 di 19 – Vegan Italia

Grassi e galattosio

Gli studi scientifici più moderni dimostrano che il rischio di cancro all’utero e alle ovaie è più elevato nelle popolazioni con maggiore incidenza di …

Carne rossa e cancro al seno

Mangiare carne rossa provoca il cancro al seno. Lo afferma un nuovo studio pubblicato sul British Medical Journal e ripreso dal PCRM (Physicians Committee …

Carie e latte vaccino

I cibi animali generano un ambiente acido nel cavo orale in cui aumentano i batteri che causano carie dentarie. Tutti, anche latte e formaggi, …

Uova e cardiopatie

Il consumo di uova aumenta il rischio di malattie cardiache e diabete, secondo una meta-analisi pubblicata in Atherosclerosis. I ricercatori hanno esaminato 14 studi …

Ormone della crescita bovina, IGF-1, salute pubblica

La Somatotropina Bovina ricombinante (rBST o rBGH) è la copia geneticamente modificata della somatotropina naturalmente prodotta dall’organismo animale, la Somatotropina Bovina (BST o BGH, …

Corso di cucina veloce vegan, a Jesolo

Martedì 18 novembre 2014, a Jesolo, si terrà il quarto corso della nuova stagione di Vegan Italia.
Dedicato alla cucina veloce, con pochi ingredienti. Per …

La lana e i vegani

Molti pensano che la lana sia prodotta in maniera non cruenta. Purtroppo la realtà è molto diversa. Le pecore vengono selezionate e allevate affinché …

Polipi e prosciutto

Uno studio tedesco pubblicato sull’European Journal of Nutrition (Ernhardt JG, Kreichgauer HP, Meisner C, Bode JC, Bode C. Alcohol, cigarette smoking, dietary factors and …

Psoriasi e alimentazione

Tra le patologie che si possono risolvere con un’alimentazione a base vegetale c’è anche la psoriasi. Questa malattia infiammatoria cronica della pelle ha origine …

Un cocktail bianco latte

Il latte vaccino contiene contaminanti come ormoni e pesticidi. Ormoni naturalmente prodotti dalla vacca. E ormoni sintetici, come l’ormone della crescita ricombinante, comunemente utilizzati …