Diverticolite e sana alimentazione
Un gruppo di ricercatori del Cancer Epidemiology Unit della Oxford University in uno studio pubblicato sulla rivista British Medical Journal alcuni anni fa ha …
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Le città più Vegan Friendly
La notizia è di oggi. Secondo Happy Cow (il Tripadvisor dei vegani per le recensioni sulla ristorazione), la città più vegan friendly al mondo …
Finger e Street Food, naturalmente vegan
Ecco il nuovo corso dedicato al cibo da strada e a quel che si mangia in punta di dita.
Con nuove ricette! Martedì 28 ottobre …
Aperitivi e stuzzichini, il corso a Jesolo
Ultime ore per iscriversi al al nuovo corso di Jesolo. A breve si chiudono le iscrizioni.
Avete confermato la vostra partecipazione?
Martedì 14 ottobre 2014, a …
Sull’integralismo
Qual è la differenza tra coerenza, integrità e integralismo? Tra chi crede fermamente in ciò che fa – che poi magari corrisponde all’imperativo al …
Latte, latticini e morbo di Crohn
Il morbo di Crohn, noto anche come enterite regionale, è una malattia infiammatoria cronica dell’intestino che può colpire qualsiasi parte del tratto gastrointestinale, dalla …
Partito il ciclo di corsi a Jesolo
Dieci corsi di cucina vegan. Moduli completi, che messi assieme formano un unico supercorso.
Il programma autunno-inverno è già iniziato a Jesolo (Venezia), con il …
Edmondo Marcucci (1900-1963), vegetariano e antispecista ante litteram
Dopo anni di lungo e ingiustificato silenzio, sembra finalmente destarsi meritato interesse per la figura di Edmondo Marcucci (1900-1963).
In attesa che Carocci pubblichi in …
Brendan Brazier, triatleta vegan
Brazier è un triatleta ironman che ha gareggiato in tutto il mondo. Il triathlon ironman è una disciplina che prevede 3,8 km di nuoto, …
Braccio di Ferro aveva ragione
Braccio di Ferro aveva ragione: mangiare spinaci fa diventare più forti. Per davvero, anche se non per merito del ferro come tutti abbiamo creduto …
