Altrocibo Academy, la più completa scuola di cucina vegetale in Italia
L’8 febbraio 2020, nella sede di Cittadella (Padova), parte il sesto ciclo accademico di Altrocibo Academy, la più completa scuola di cucina vegetale in …
vegana Archivi – Vegan Italia
ESSERE, uscito il numero uno
E’ uscito il numero uno di ESSERE, con contenuti originali a cura di Stefano Momentè, Michela Kuan, Judith Pinnock, Fabiana Romano, Stefania Rossini.
All’interno:
Il paradosso …
Donald Watson
Donald Watson (2 settembre 1910 – 16 novembre 2005) diventò vegetariano all’età di dodici anni (o quattordici secondo altre biografie), dopo aver assistito all’uccisione …
Sintomi mestruali e alimentazione
Lo sapete che anche i sintomi mestruali sono legati all’alimentazione?
Ne parla ampiamente Neal Barnard, medico statunitense, fondatore e primo presidente del Physicians Committee for …
Mense scolastiche e scelta veg
La Costituzione, legge fondante della nostra Repubblica, lo dice chiaramente: «Tutti i cittadini hanno pari dignità sociale e sono eguali davanti alla legge, senza …
Partito il ciclo di corsi a Jesolo
Dieci corsi di cucina vegan. Moduli completi, che messi assieme formano un unico supercorso.
Il programma autunno-inverno è già iniziato a Jesolo (Venezia), con il …
La produzione di carne sta facendo ammalare i ricchi e morire di fame i poveri
In un articolo apparso il 17 maggio sul quotidiano britannico The Guardian, Jeremy Rifkin, autore del best seller Ecocidio e presidente della Foundation on …
