La verità e tante bugie sulle proteine
Ciò che molti credono di sapere ancora oggi sulle proteine è falso. Gli aminoacidi, i mattoni che formano le proteine, sono presenti in ogni …
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Ciò che non sai sul cibo
E’ uscito il nuovo libro di Stefano Momentè per le edizioni Il Punto d’Incontro: Ciò che non sai sul cibo e che potrebbe salvarti …
